1. VIDEN
Viden er den største motivation. Når du ved hvordan din mad påvirker din krop er det lettere at holde sig fra fødevarer der skader din krop. Søg viden om raw food og ernæring.
2. MOTIVATION
Hvad er dit mål med at være rå? Sæt dig et klart mål og fokuser på det, fx ”Jeg vil tabe 5 kg”, ”jeg vil have mere energi og fokus” eller ”Jeg vil have et godt helbred”. Jo flere detaljer jo bedre. Skab et mentalt billede af hvordan det er at nå dit mål – og se det for dig hver gang du føler dig fristet til at gøre ting der strider mod dit mål.
3. VANER (PIMP DEM!)
Bliv bevidst om dine vaner og mønstre inden du falder i. Hvad er dine mest usunde vaner? Skriv en liste med dem og for hvert punkt beskriver du hvad de betyder for dig. Fx Chokolade: trøst, belønning, omsorg. Dernæst erstatter du din gamle vane med en ny og sundere version. Fx en rå chokolade brownie. Eller endnu bedre – en gåtur i solskin.
4. INSPIRATION
Find inspiration til nye kreative madeventyr og lær alt om din nye mad og hvor du får fat på dine råvarer. Lær hvordan du forvandler frugt og grønt til små himmerigsmundfulde, laver festlige drinks, milkshakes, pizza, is, kager og festmiddage.
5. PLANLÆGNING
Find nogle standard måltider, som er lette at lave, indeholder få ingredienser, kræver et minimum af udstyr og forberedelse og lad det være fundamentet i din kost – så du altid har noget at ty til i en travl hverdag. Lav en madplan for ugen så du ved du for dækket dine næringsbehov og får variation – at vide hvordan en god dag på raw food ser ud er vigtigt når sulten melder sig.
6. FÆLLESSKAB
Opsøg et netværk af raw foodere eller lav kostomlægningen med en veninde, partner eller din familie. Det kan være svært for andre at forstå dine nye valg og det er rart at have en sikker havn, hvor du ved du møder forståelse og kan dele dine oplevelser.